وی افزود: امسال حدود 300 تن از شیر شتر تولید شده در خراسان جنوبی به استان‌های خراسان رضوی و سیستان و بلوچستان ارسال شد.
رییس جهادکشاورزی خراسان‌جنوبی تصریح کرد: کمبود تسهیلات، توزیع شیر بصورت سنتی، قیمت پایین شیر، نبود کارخانه و کارگاه فرآوری شیر شتر و نبود مرکز جمع آوری شیر ویژه شیر شتر از جمله مشکلات شترداران در این استان است.
وی ادامه داد: شیر شتر برای درمان بیماری‌ های دیابت، یرقان، کبد، کم خونی، سل، شکنندگی استخوان‌‌ها و نرمی استخوان در کودکان، سرماخوردگی، تب، آنفولانزا و هپاتیت ب مفید است.
ولی پور مطلق یادآور شد: خراسان جنوبی با داشتن 29 هزار نفر شتر، رتبه دوم کشور را دارد.