بعضی از افراد دارای اشتهای بالایی هستند در حالی که با آن مبارزه میکنند و وزن مناسبی ندارند در مقابل آن افرادی نیز وجود دارند که وزن بالایی دارن اما اشتهای کمی دارند. افراد زیادی نیز وجود دارند که برای داشتن سلامتی و رژیمهای مفید غذایی دوست دارند اشتهایشان بالا باشد.
1-با یک صبحانه سالم شروع کنید
حتما همیشه این جمله را در زندگی شنیده اید “صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است”. این جمله یکی از مهمترین و کاربردی ترین جملاتت برای افزایش اشتها می باشد. صبحانه بدن را تحریک و سوخت و ساز بدن را شروع میکند. برای تقویت و تامین سوخت و ساز و گرسنگی باید در صبحانه از موادی غذایی سرشار از چربی های سالم، پروتئین ها و کربوهیدرات های خوب مصرف کنید. برای این کار می توانید یک کاسه کوچک از جو پوست کنده (جو پرک) با آجیل و میوه ها را مخلوط کنید و یا یک نیمه آواکادو له شده را بر روی نان بمالید و استفاده کنید.
2-مکرر غذا بخورید
شاید فکر کنید که غذت خوردن در تعداد دفعات بالا دیوانگی یا غیر ممکن باشد اما فقط کافیست امتحان کنید. این کار به دلایل زیر بسیار خوب است:
این کار باعث تحریک سوخ و ساز بدن شده و باعث می شود سرعت آن افزایش یابد و شما بیشتر احساس گرسنگی کنید.
همچنین خوردن غذا در وعدههای بیشتر و مقدار کمتر نیاز شما را به خوردن غذا در یک وعده بصورت زیاد را از بین می برد. زیرا وعدههای بزرگ و سنگین بر عکس این که فکر میکنید اشتهای زیادی دارید نتیجه عکس دارد و اشتها را کاهش میدهد.
همچنین با خوردن وعده های سبک و کوچک دیگر دچار نفخ و درد معده پس از خوردن غذا نمی شوید.
3-از میان وعده های سالم استفاده کنید
زمانی که میخواهید یک وعده یا میان وعده غذایی کوچک انتخاب کنید، سعی کنید تا انتخاب سالم و مفیدی داشته باشید. باید انتخاب شما سرشار از مواد مغذی و مفید برای بدنتان باشد. ممکن است شما اشتهای کمی داشته باشید پس این نکته بسیار مهم است که این اشتها را هم با مواد مفید و سالم پر کنید. برای مثال از آجیلها، کره بادام زمینی، سبزیجات و میوهها که بسیار مفید هستند استفاده کنید. این مواد و وعدهها شاید زیاد به چشم نیایند ولی کالری و نیروی بسیار زیاد و مفیدی در بدن شما تولید می کنند.
4-از غذا خوردن لذت ببرید
از غذا خوردن لذت ببرید. در هنگام صرف غذا باید هر کاری انجام دهید تا به اندازه کافی از آن لذت ببرید. چند ترفند برای لذت بردن از غذا خوردن:
برنامه غذاییتان را با غذاهای مورد علاقه تان پر کنید. حتما لازم نیست تمام غذایی که شما می خورید مفید برای وزن و رژیمتان باشد. با این کار از خوردن غذا لذت می برید و فقط باید مواظب باشید تا این غذا زیاد از حد چرب یا مضر نباشد که باعث نفخ یا درد معده شوند. حتما سعی کنید تا با خانواده یا دوستان غذا بخورید. شرکت در جمعها هنگام صرف غذا باعث افزایش اشتها و انگیزه شما برای بیشتر خوردن غذا می شود. اجتناب از غذاهایی که اشتهایتان را کور میکند. اصلا لازم نیست زمانی که اشتهای کمی دارید از غذاهایی که به آنها علاقه ای ندارید استفاده کنید. غذاها را معطر کنید. عطر خوب غذا میتواند اشتهای شما را افزایش دهد. مثلا دارچین برروی سیب بریزید و یا جوجه کباب را با سبزیجات معطر مانند رزماری و آویشن درست کنید. این کار تاثیر بسیار خوبی بر روی اشتها دارد.
از بشقاب و ظرفهای بزرگ هنگام غذا خوردن استفاده کنید. زمانی که بشقاب بزرگ انتخاب میکنید میلتان به خوردن غذا بیشتر می شود در صورتی که اگر بشقابتان کوچک باشد کمتر غذا میکشید و اشتهایتان کاهش مییابد.
5-مصرف فیبر را کاهش دهید
رژیمهای غذایی همیشه با مزایای خوردن فیبر پر میشوند. برای افرادی که اشتهای کمی دارند خوردن فیبر به آن خوبی و مفیدی نیست. فیبر معده شما را پر میکند. این برای افرادی که می خواهند رژیم بگیرند و لاغر شوند بسیار عالی است. اما برای افرادی که اشتهای کمی دارند بسیار بد است.
6-ورزش کنید
اغلب مردم فکر میکنند هر ورزشی باعث افزایش اشتها می شود. اگرچه ورزش بسیار مفید و خوب است برای بدن اما ورزشهایی مانند دوییدن و دوچرخه سواری اشتها را از بین می برد و باعث کاهش آن می شود. اگر می خواهید اشتهایتان افزایش یابد باید ورزش هایی مانند شنا را مد نظر قرار دهید. شنا باعث گرما و افزایش گردش خون در بدن میشود به همین دلیل سلولها نیاز به تغذیه دارند و باعث احساس گرسنگی و افزایش اشتها می شود.
7-مایعات مناسب، زمان مناسب
گرفتن مایعات برای بدن بسیار مهم و ضروری می باشد و می تواند به دستگاه گوارش و شکم کمک کند که باعث افزایش اشتها نیز می شود. همچنین خوردن آب هنگام غذا خوردن می تواند حجم زیادی از معده را اشغال کند که احساس سیری به شما دست میدهد و باعث کاهش اشتها می شود. به همین دلیل سعی کنید حدود ۱ ساعت قبل از غذا خوردن تغریبا ۰.۲ لیتر آب مصرف کنید. همچنین نوشیدنیهایی وجود دارد که کمک فراوانی به افزایش اشتها میکند. مانند انواع چاییها مثل خوردن چایی لیمو، چایی نعنا یا چایی زنجبیل.
8-مکملها را امتحان کنید
ورزش کاران همیشه به دنبال استفاده از مکمل هایی هستند که باعث افزایش اشتهایشان شود. روی، b12، اسید فولیک می تواند به تقویت اشتهای شما کمک کند. مطالعات نشان داده است که مکمل های روی باعث تحریک اشتها می شوند و افرادی که روی بدنشان کم است دارای اشتهای کمتری هستند. پس سعی کنید از مکمل ها و غذاهایی مانند گوشت گاو یا تخمه کدو تنبل استفاده کنید تا روی بدنتان تامین شود و اشتهایتان افزایش یابد.
HCL-9 را افزایش دهید
هیدروکلریک یک اسید کلیدی برای هضم غذا است. اگر HCL در بدنتان افزایش یابد باعث میشود غذا سریعت هضم و وارد سیستم گوارش بدن شود. پس بدن مکرر احساس نیاز به غذا و گرسنگی میکند و به همین دلیل اشتها افزایش مییابد. برای افزایش HCL باید صبح یک لیوان آب به همراه لیمو بخورید یا از نوشیدنیهای پروتئینی استفاده کنید.
10-یادداشت کنید
یک مجله غذایی بخرید و در آن میزان غذا و اشتهایتان را وارد کنید. سپس همیشه الگو ها را مقایسه کنید زیرا همیشه میزان اشتهایتان بالا و پایین است. الگو را زمانهایی که اشتهایتان بالا است دنبال کنید. این کار کمک بسزایی می کند و انگیزهتان را برای افزایش اشتها بالا میبرد.
انتهایپیام/2/