به گزارش گروه اقتصادی خراسانتایم به نقل از خبرگزاری فارس، محمودحجتی صبح امروز در بازدید از مزرعه خارشتر پیوند خاوران اظهارداشت: خارشتر گیاهی دارای خواص فراوان بوده که متناسب با اقلیم کویری و خشک است.
وی با اشاره به آموزشهای جهاد کشاورزی در راستای پرورش این گیاه با ارزش گفت: در راستای آشنایی کشاورزان با نحوه کشت و به عملآوری این گیاه آموزشهای انجام و طرحهای ایجاد گردیده تا با کمترین نیاز آبی این گیاه ارزشمند به ثمر برسد.
وزیر جهاد کشاورزی از برداشت 7 تن خارشتر به شکل مکانیزه از مزراع کشور خبر داد و افزود: پرورش این گیاه با توجه به اینکه در اختیار احشام قرار میگیرد میتواند بخشی از نیاز علوفهای دامهای کشور را تأمین سازد.
حجتی به مهمترین محصولات کشاورزی خراسانجنوبی اشاره داشت و یادآور شد: خوشبختانه وضعیت سه محصول مهم استان از جمله زرشک، زعفران و عناب خوب بوده و در حال گسترش است.
وی در مورد بازار زعفران گفت: در حال حاضر این محصول در بازار جهانی جایگاه خود را بدست آورده و استقبال خوبی در جهان از این محصول وجود دارد.
وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: ایران 85 درصد تولید زعفران دنیا را به خود اختصاص داده است.
حجتی خاطرنشان کرد: امیداست بتوانیم با توجه به کمبودهایی که در حوزه فراوری و بازاریابی زرشک داریم را جبران نماییم.
انتهای پیام/4
کلمات کليدی: خراسانتایم , جهاد کشاورزی , خارشتر