سه شنبه ۲۹ آبان ۱۳۹۷ ساعت ۱۱:۵۵
انتقال زرشک خراسان جنوبی به دیگر استانها خطری در کمین روستاهای مرزی
برداشت زرشک روزهای پایانی خود را سپری می‌کند اما بهره‌برداران به ویژه در شهرستان قاینات که به عنوان یکی از قطب‌های تولید این محصول است انتقال پاجوش زرشک را به دیگر نقاط کشور خطری برای خالی شدن روستاهای مرزی می‌دانند.
دغدغه بهره‌برداران این است که زرشک به سرنوشت زعفران تبدیل نشود و بقیه نقاط جایگاه خراسان جنوبی و این شهرستان را قبضه نکنند چون 12 هزار و 800 خانوار بهره‌بردار زرشک در قاینات منبع درآمدشان در این سال‌های خشکی از این راه است.
علاوه بر این زرشک‌کاران قاینی با مشکلات دیگری هم دست و پنجه نرم می‌کنند که پاسخگو نبودن دستگاه‌های متولی برای پرداخت مطالبات اجرای طرح‌های نوین آبیاری، اجرا نشدن طرح خرید تضمینی وتامین آب از جمله این چالش‌هاست.
زرشک این شهرستان علاوه بر مزیت‌های اشتغالی و درآمدی برای بیش از 112 هزار و 800 خانوار بهره‌بردار و صنایع تبدیلی و غذایی یکی از محصولات استراتژیک به حساب می‌آید که می‌تواند در افزایش صادرات غیرنفتی و ارزآوری برای کشور نقش مؤثری داشته باشد اما وجود دلالان زرشک که بدون کمترین زحمت بیشترین سود دسترنج باغداران را به جیب می‌زنند، مشکلات باغداری و بی‌توجهی متولیان کشاورزی در دستگاه اجرایی و عدم پاسخ گویی مناسب به مطالبات برای اجرای طرح‌های آبیاری، تحقیقاتی، خرید تضمینی، تأمین آب و دیگر نهاده‌های کشاورزی سبب دلسردی و کاهش انگیزه توسعه کمی و کیفی باغات شهرستان شده است.
از سویی دیگر انتقال نهال زرشک به دیگر استانها این روزها صدای باغداران را درآورده است چون معتقدند اگر نهال زرشک منتقل شود روستاها مرزی که تنها درآمدشان این محصول است خالی از سکنه می‌شود.
پیش‌بینی برداشت بیش از 20 هزار تن زرشک تر از مزارع قاین
مدیر جهاد کشاورزی قاین در گفت‌وگو با تسنیم گفت: کار برداشت محصول زرشک از سطح چهار هزار و 658 هکتار باغات زرشک قاینات توسط 12 هزار و 800 خانوار بهره‌بردار آغاز شده و پیش‌بینی می‌شود بیش از بیست هزار تن زرشک تر تا نیمه آبان ماه برداشت شود.
سجادی افزود: 30 درصد محصول تولیدی در صنایع غذایی و 70 درصد نیز به صورت خشکبار به بازار عرضه می‌شود.
به گفته وی نبود ایستگاه تحقیقاتی زرشک، کمبود صنایع تبدیلی، نبود آزمایشگاه تشخیصی، خشکسالی و کمبود آب، تسهیلات ارزان قیمت برای احداث بارگاه از مهمترین مشکلات بهره‌برداران زرشک در قاینات است.
این مقام مسئول افزود: انتقال پاجوش زرشک قاچاق نیست اما برای حمل و انتقال آن به دیگر استانها باید گواهی بهداشت قرنطینه‌ای حفظ نباتات و یا مدیریت حفظ نباتات اخذ شود و یا کارشناس حفظ نباتات از محموله بازدید کند.
تنها 300 هکتار از باغات زرشک منطقه زیر پوشش شبکه آبیاری تحت فشار قرار دارد
رئیس شورای اسلامی قاین نیز با بیان اینکه مسئولان توجه بیشتری به باغداران داشته باشند تا دست دلالان کوتاه شود افزود: باید نظارت مسئولان بیشتر شود تا تولید زرشک برای باغداران سود بیشتر داشته و کفاف هزینه آنها را داشته باشد.
طالبی مهمترین مشکل باغداران را ادامه خشکسالی و مشکل تأمین آب دانست و افزود: کمتر از 300 هکتار از باغات زرشک منطقه زیر پوشش شبکه آبیاری تحت فشار قرار دارد در حالی که در بحران آب باید تلاش شود سطح بیشتری از باغات زیرپوشش آبیاری مدرن و نوین قرار گیرد.
انتقال نهال زرشک به دیگر مناطق ممنوع شود
رئیس اتحادیه زرشک و زعفران قاین نیز با اشاره به مشکلات باغداران قاینی گفت: با توجه به کاهش نزولات آسمانی و ادامه خشکسالی‌های اخیر و کاهش کیفیت منابع آب، کشاورزی در حال نابودی است.
جوهری از انتقال نهال زرشک به دیگر استانها خبر داد و افزود: اگر انتقال نهال زرشک به دیگر استانها ادامه یابد روستاهای مرزی قاینات که مهمترین تولیدکننده زرشک شهرستان هستند خالی از سکنه می‌شود.
به گفته وی باید شورای تامین و مسئولان مربوطه انتقال نهال زرشک به دیگر مناطق را ممنوع و جلوی قاچاق نهال زرشک را به استان‌های پر آب که امکان تولید دیگر محصولات کشاورزی وجود دارد را بگیرند.
حمایت علمی و تحقیقاتی که تولید کشاورز و باغدار را از دست دلالان نجات دهد وجود ندارد
یکی از باغداران قاینی، باغداری را کاری سخت دانست و گفت: در شرایط سخت اقتصادی، باغداران با زحمت زیاد دسترنج خود را به ثمر می‌رسانند اما با تغییرات آب و هوا و ادامه خشکسالی محصول خوبی برداشت نکرده و با کمترین باران و سرمای پاییزی باید محصول را از باغ‌ها با هزینه کارگری زیاد جمع کنند.
خداپرست افزود: هیچ حمایت علمی و تحقیقاتی که تولید کشاورز و باغدار را از دست دلالان نجات دهد وجود ندارد.
وی گفت: مسئولان زیاد حرف می‌زنند اما عملی در پشت حرف‌هایشان دیده نمی‌شود و برای ساخت یک سوله یا دریافت تسهیلات و خدمات باید سالها دوید و منتظر ماند.
این باغدار قاینی با گلایه از اینکه محصول زرشک در شهرستان استفاده مناسب نمی‌شود اظهار داشت: اگر باغداران حمایت شوند و مراکز علمی به کمک آنها بیاید و این محصول به صورت بهداشتی، بسته بندی تازه و با کیفیت و با ماندگاری لازم و به دنیا صادر شود رفاه و اقتصاد باغداران و به تبع شهرستان دگرگون می‌شود که البته تاکنون این گونه نبوده و حمایت کافی و لازم وجود نداشته است.
انتهای پیام/4
کلمات کليدی: خراسان‌تایم , جهاد کشاورزی , زرشک , فرآوری