به گزارش گروه اقتصادی خراسانتایم به نقل از خبرگزاری فارس، عبدالرضا رضایی اظهار داشت: 258 بهره بردار خراسانجنوبی برداشت زیتون را از سطح 352 هکتار باغات بارور زیتون آغاز کردند.
وی زمان برداشت زیتون را از اواخر شهریورماه تا پایان مهرماه ذکر کرد و افزود: 725 هکتار از باغات خراسانجنوبی زیر سطح کشت زیتون است که از این مقدار 352 هکتار بارور و مابقی غیربارور است.
معاون امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسانجنوبی ارقام زیتون تولیدی خراسانجنوبی را زیتون زرد، استوایی، آرییکن، روغنی، شنگه و کروناکی ذکر کرد و یادآور شد: مصرف روغن زیتون خطر سرطان سینه را در زنان کاهش میدهد به همین دلیل به بانوان توصیه شده است در رژیم غذایی خود از زیتون و روغن آن استفاده نمایند.
رضایی با اشاره به اینکه سال گذشته 727 هکتار از اراضی استان زیر کشت درخت زیتون بود، اضافه کرد: از این میزان 350 هکتار بارور و 377 هکتار غیر بارور بود.
وی عمدهترین سطح زیر کشت این محصول را در شهرستانهای نهبندان، طبس و سربیشه بیان کرد و گفت: سال گذشته 190 تن زیتون از سطح باغات استان برداشت شد.
معاون امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسانجنوبی زیتون برداشتی امسال را 175 تن اعلام کرد و گفت: با توجه به فرا رسیدن فصل برداشت میوه زیتون، باغداران باید در زمان برداشت میوه زیتون توصیههای فنی برداشت زیتون و روشهای تلخزدایی را رعایت کنند.
رضایی بهترین نوع زیتون را سبز رسیده و پرورده آن دانست و گفت: زیتون رنگهای مختلفی از جمله سبز، زرد، قرمز، بنفش و سیاه دارد که مهمترین آنها زیتون سبز و سیاه است.
وی با تأکید بر اینکه هر عدد زیتون سیاه 7 کالری و هر عدد زیتون سبز 5 کالری انرژی دارد، یادآور شد: همچنین زیتون برای پیشگیری و درمان آسم و آرتروز مفید است و دردهای ناشی از ورم کلیه را تسکین میدهد، پاککننده معده و خواص آنتیاکسیدانی و ضدمیکروبی دارد.
انتهای پیام/4
کلمات کليدی: خراسانتایم , زیتون , کشاورزی